|①米粉のホットケーキ|②カリふわワッフル|③米粉のマドレーヌ|④米粉のパウンドケーキ|
①米粉のホットケーキ
〜材料〜
・米粉のホットケーキミックス 150g
・卵(L玉) 2個
・牛乳 80cc
〜作り方〜
1. 材料をボールに入れ、ダマがなくなるまで混ぜてから焼くだけ簡単クッキング!
※アレルギーの方へ 卵を抜いてもOK!牛乳の変わりに豆乳でもOK!
〜ポイント〜
・ダマがなくなるまでよく混ぜる。
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②カリふわワッフル
〜材料〜
・米粉のホットケーキミックス 100g
・牛乳 50g
・バター(溶かす) 20g
〜作り方〜
1. 米粉のホットケーキミックスと牛乳をボールに入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
2. 溶かしたバターを加えたら、あとは焼くだけ!外はカリカリ!中はフワフワなワッフルの完成!
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③米粉のマドレーヌ
〜材料〜
米粉のホットケーキミックス 150g
・卵 2コ
・牛乳 50g
・バター 50g
・砂糖 50g
〜作り方〜
1. バター50gをレンジで溶かします。
2. ボールに材料を全部と1.を入れてまぜる。
3. 型に入れて、オーブンで25分焼いて出来上がり!
〜コツ・ポイント〜
甘さ控えめになってます。砂糖の量をお好みに加減してください。
④米粉のパウンドケーキ
〜材料〜
米粉のホットケーキミックス 150g
・卵 2コ
・牛乳 60g
・バター 30g
・砂糖 30g
〜作り方〜
1. バター30gをレンジで溶かします。
2. ボールに材料を全部と1.を入れてまぜる。
3. 型に入れて、オーブンで180℃の25分焼いて出来上がり!
〜コツ・ポイント〜
甘さ控えめになってます。砂糖の量をお好みに加減してください。